Questions fréquentes sur les amandes bio en gros
Les réponses aux questions que se posent les acheteurs professionnels avant de commander des amandes biologiques : modèle économique, origines, import, logistique et qualité.
Pourquoi le service est-il gratuit pour l'acheteur ?
Andanuts est courtier, sans stock. Il est rémunéré uniquement par le vendeur. Vous ne payez ni commission, ni honoraires, ni abonnement : le prix négocié est celui de l'usine.
Qui me facture ?
L'usine ou le fournisseur, directement. Vous contractez avec lui. Andanuts sélectionne, négocie, coordonne et suit le dossier jusqu'à la livraison, mais n'est pas partie au contrat de vente.
Quelle origine choisir ?
L'Espagne pour la simplicité, la disponibilité en bio et les délais courts. L'Italie pour la Pizzuta d'Avola et les dragées. Le Portugal pour les vergers traditionnels. La Californie pour un calibrage régulier. L'Australie pour un approvisionnement en contre-saison.
Origine UE ou hors UE : qu'est-ce qui change ?
Une origine UE circule librement : pas de douane, pas de COI TRACES. Une origine hors UE impose un COI électronique TRACES pour chaque lot et un dédouanement, avec un délai de transit maritime.
Qu'est-ce que le COI TRACES ?
Le certificat d'inspection (COI) est un document électronique émis dans le système européen TRACES. Il est obligatoire pour importer des produits biologiques d'un pays tiers dans l'Union. Il est contrôlé lot par lot à l'entrée. Nous vous accompagnons dans cette démarche.
Quels sont les minimums ?
Une palette par référence. Une palette mixte est possible à partir de trois palettes.
Quels sont les délais ?
En origine UE : 5 à 10 jours ouvrés pour une palette, 15 à 25 jours pour un camion complet. Hors UE : selon le transit maritime. La cotation est envoyée sous 48-72 h ouvrées.
Puis-je recevoir des échantillons ?
Oui. Des échantillons sont disponibles avant contrat, pour valider le goût, le calibre et le comportement en production.
Quels documents qualité recevrai-je ?
Pour chaque lot : fiche technique, certificat d'analyse (aflatoxines, multi-résidus, microbiologie, humidité), traçabilité et certificat bio du fournisseur en cours de validité.
Je suis producteur, comment collaborer ?
Remplissez le formulaire de la page fournisseurs partenaires. Nous vérifions vos documents, demandons des échantillons puis référençons votre offre. Aucun coût commercial : une commission uniquement sur les ventes conclues.
Comment préparer votre demande de cotation
Pour recevoir une cotation précise et rapide, indiquez le format (naturelles, émondées, effilées, poudre, pâte), la variété si vous en avez une préférence, le calibre, la quantité par livraison et sur l'année, l'origine souhaitée ou « indifférente », la date et le lieu de livraison, et les certifications requises en plus du bio. Si vous comparez plusieurs options, dites-le : nous pouvons chiffrer deux origines ou deux formats en parallèle.
Plus votre demande est précise, plus la cotation est fiable. Nous revenons vers vous sous 48-72 h ouvrées, avec la fiche technique du lot proposé.
Une question qui ne figure pas ici ? Écrivez-nous à contact@amandes.bio ou consultez les pages origines, qualité et logistique.